Лучшие кофейни риги
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Если ты прилетаешь в город на самолете, не спеши рашить в центр. При поиске жилья обратите внимание на район Тихого центра.
История Kalve началась с любви к кофейной культуре и желания запустить кампанию по обжарке кофе. Здесь можно не только купить хорошие зерна фирменной обжарки, но и выпить кофе на любой вкус и закрепить позитивный экспириенс вкусной выпечкой банановый хлеб, ты снишься нам.
Рекомендация от нас: фильтр с нотками кислинки и шоколада, дополненный булкой с козьим сыром, томатами и карамелизированным луком. Адрес: Stabu iela 38 и еще две по городу. Пройдя многолетнее обучение в лучших гастро-местах в Дании, Швеции и Испании, он решил создать собственную пекарню в родной Латвии.
Mikla — это мир минимализма и идеальных бариста. Зерно здесь от Kalve, всегда много людей и пахнет миндальными круассанами вперемешку с капучино. Mikla находится в Тихом центре, недалеко от Художественного музея. После кофе с круассанами особенно хорошо прогуляться, заглянуть в музей и вдохновиться на что-то новое и интересное.
Адрес: Dzirnavu iela 42 еще ребята открылись в старом городе.
В кофейне важен не только кофе, но еще и люди, булки и концепция. Caffeine — это такая кофейная сеть с литрами сиропа и самым вкусным чизкейком в городе. А если в детстве вы любили ириски, просто попросите здесь добавить в кофе карамельный сироп. Работает как машина времени. В Kukotava кондитеры каждый день выпекают десерты, вдохновленные европейской кондитерской традицией.
Черный классический кофе и пончик с малиной. Это ли не идеально? Такой дуэт покоряет все сердца. Или вот еще одно беспроигрышное комбо: киш с лососем и нежный, воздушный капучино с легкой ягодной кислинкой в эспрессо. Садитесь за столик у окна — и наслаждайтесь. Bernard — так зовут владельца сети кофеен — француз, показавший постсоветской Риге, как приятно пить кофе, сидя за столиком на улице, и и заедать его свежим, только что испеченным, круассаном.
Первая ассоция, возникающая при упоминании Troubadour Gourmand, — раннее утро, крепкий горький эспрессо с послевкусием грецкого ореха, шум работающей кофемашины и оживленные разговоры. Troubadour Gourmand — удивительное место, где можно взять утреннюю газету, сесть за маленький столик и захватить еще один доппио эспрессо с водой и багет с прошутто. И кажется, что вот оно — идеальное начало дня. В качестве резидентов квартал собрал рижские бары самой разной направленности, а урбанистическая среда стала главной фишкой этого места.
Все самое интересное на Tallinas конечно происходит летом: здесь проводят концерты, фестивали, бесшумные дискотеки, выставки, поэтические вечера и театральные представления, а сам квартал даже по будням шумит до последнего клиента. Осенью и зимой квартал тоже живет, хоть и не так активно, а его резиденты стараются сделать все, чтобы про место не забыли даже во время холодов.
Найти Tallinas просто — ориентируйся по громкой музыке, неоновым надписям и ярким граффити. Приятный исторический райончик с красной кирпичной застройкой, которой вот-вот стукнет лет. В бывших заводских помещениях сейчас размещаются магазины и культурные пространства, а потому заглянуть определенно стоит. Улица Розена Rozena iela. Одна из самых узких и незаметных улочек города, по которой, тем не менее, стоит прогуляться.
Единственная в городе действующая синагога в красивом здании года. Лучшие виды на города дают на обзорной площадке колоритного советского здания. Красивый и современный арт-центр, основанный рижскими коллекционерами искусства и меценатами Диной и Янисом Зузансовами. Именно здесь поселилась художественная коллекция Зузансов — самая большая частная коллекция латвийского искусства в мире.
Цель центра — создание пространства для диалога и культурного обмена, чтобы популяризировать искусство Латвии в международном контексте. Программу выставок дополняют экскурсии, лекции, медитации, фильмы, концерты и вечера с диджеями. На первом этаже арт-центра работают кофейня и магазин с милыми вещицами от местных дизайнеров, а на его крыше расположился неплохой бар с панорамным видом на квартал. Если устанешь от красоты и пафоса и захочется чего-то более андеграундного, отправляйся в рижский порт.
Можно взять на прокат велик или же пойти туда пешком. Порт начинается буквально в центре города. Часто его можно узнать по громадному парому, который курсирует в Стокгольм. В порту увидишь разные терминалы: пассажирский и грузовые, яхты и парусники, заржавевшие баржи, которые приспособили под офисные площадки. В общем, полно разного индастриала.
Ну и конечно — море. Поездка в Ригу будет слегка неполноценной без посещения Юрмалы. Самый простой способ добраться — электричкой. Бесконечные песчаные пляжи Рижского залива вдохновляют и умиротворяют в любое время года. Летом же на пляже разворачиваются кучи кафешек, спортивных площадок и интерактивных тусовок. Загорай, а если повезет и море прогреется, и купайся! Если этот гайд пригодился тебе в пути, можно в пару кликов отблагодарить редакцию, закинув монетку на Ko-Fi. Спасибо, что ты с нами, и классных тебе путешествий!
Помимо классических, в меню есть также вегетарианские бургеры и фалафель. Местные рекомендуют. В Вurgers Brivibas, 40 — одно годное место в центре, где можно отведать бургеры. Любители китайской и японской кухни могут заглянуть в сеть ресторанов Fei Fei. Рекомендуем попробовать суп, жареного цыпленка и суши. Всю еду можно прихватить с собой. Быстро, дешево и очень сытно.
Набродившись по барам Старого города и знатно проголодавшись, локалы не едут по домам, а идут подкрепиться в легендарную пельменную Pelmeni XL Kalku, 7 , которая расположена в непосредственной близости. Пельмени с различным мясом, сыром, вегетарианские, варенные, жаренные, со сметаной, соусом, салатом — выбор очень богат.
Поверь, это то, что тебе нужно, чтобы слегка сбавить обороты и пойти на новый круг марш-броска по барчелам. Приготовься, что можешь постоять немного в очереди.
Но оно того стоит. Работает до 4 утра. Пицца, фокачча и свежеиспеченный хлеб от создателей уже почти легендарных Street Burgers. Рижане нахваливают тут домашнюю пиццу, хороший сервис и приятный интерьер. Правда, прежде чем ехать пробовать, проверь рабочие часы по ссылке. Перекус — это обязательно кебаб и пицца. Если это твой гастрономический девиз, тогда обязательно загляни в Terra. Тут тебя ждет большой выбор вкусной, качественной и здоровой еды по демократичным ценам.
Zefirs Sporta iela, 2 — любимое место латвийской молодежи и еще одна вкусная пицца в Риге. Имей в виду, интерьер здесь больше напоминает студенческий бар, но вот тесто у пиццы точно будет самое тонкое! В меню: 9 видов пиццы в том числе 2 вегетарианские , хот-доги, салаты, запеченный картофель под сыром и сэндвичи. Разнообразная барная карта и неплохой выбор пива.
По пятницам кухня часто перестает принимать заказы уже в , а само место превращается в большую дискотеку с модными диджеями за пультом. Знакомая обстановка, вкуснейшая домашняя еда, а главное — все привычно и нет опаски выбрать что-то не то. Лидо было создано в далеком году, чтобы продемонстрировать, что быстрая пища может быть вкусной, домашней и недорогой.
Если хочется сравнить минское Лидо с рижским, или вкусить оригинального продукта, или же просто нет желания экспериментировать, выбирай ближайшее к себе место и иди наслаждаться фирменной лидошной жареной картошечкой, например. Parunasim Maza Pils Iela, 4, вход со стороны улицы Jekaba. Пожалуй, самое романтичное место в городе, где можно не только полакомиться десертами, но и сыграть на пианино или обняться с барменом во всяком случае, так написано на вывеске.
Местные очень любят этот ресторанчик. Хвалят за большие порции, вкусную кухню. Если окажешься в тихом центре, непременно сходи. Dome Miesnieku iela, 4.
Основное меню включает в себя блюда из рыбы и морепродуктов из латвийских озер и Балтийского моря. Высококлассный сервис и безупречная кулинарная техника шеф-повара делают этот камерный ресторан поистине гастрономическим украшением Латвии. В пятницу и субботу играет живая музыка. Входит в топ лучших ресторанов Риги. Stock Pot. Место для любителей поострее: пикантная радость желудка по средним ценам. Еду можно взять с собой или отобедать на месте. А для очень отважных в Stock Pot периодически проводят Heroes Challenge: за 20 минут нужно съесть тарелку очень-очень острой еды без риса, хлеба или салата.
Если справишься, станешь гордым обладателем майки героя. Если любишь азиатскую кухню — тебе прямая дорога в этот вьетнамский ресторан. Красивый скандинавский интерьер, приятная музыка, терраса во дворике в летнее время и вкусная еда.
Есть даже специальное меню для собак. Цены — немного выше среднего, но не кусаются.
Особая гордость заведения и восторг посетителей — карта джина из более 60 позиций. Mr FOX Dzirnavu 34a. Идеальное место для завтрака в 10 минутах от старого города, больше всего придется по душе любителям здоровой еды. Здесь подают гранолу, яйца-пашот, авокадо-тост или фалафель. Для любителей сладкого в меню есть вкусные блинчики, вафли и даже пудинг. Ну И конечно, все виды смузи и кофе тоже присутствуют.
Paisums Sporta iela, 2. Ресторан с устрицами и вином от создателей Zefirs см. В меню можно выбрать устрицы разной степени засолки и с разной подачей. К устрицам предлагают большой выбор игристого. Официально в меню ресторана нет ничего кроме устриц, но так как соседний Zefirs — дружественное заведение, при посадке на улице, всегда можно заказать по соседству пиццу и тебе никто ничего не скажет. Space falafel Anatolijas iela, 8. Обязательное для посещения место, если ты любишь Израиль и все, что в ним связано.
В меню авторские рецепты, традиционные блюда и закуски израильской кухни, сэндвичи пастрами и всевозможные виды питы, включая вегетарианскую — с сыром халуми и цветной капустой. Кстати о халуми: его здесь также подают с малиновым бальзамиком и желе из вареных цветов гибискуса. Днем заведение функционирует как ресторан, а после превращается в пати-бар с диджейской стойкой.
Поэтому коктейльная карта здесь тоже отличная. Рекомендуем бронировать стол заранее, иначе рискуешь не сесть. Идеальное место для бизнес-ланча. Также здесь всегда доступны блюда традиционной европейской кухни, французский и английские завтраки и выпечка. И все это с видом на одну из самых красивых улиц Риги. This place does not need a name Avotijas iela, 4 и Shkunu iela, Уютное кафе в первой половине дня и отличный коктейль-бар во второй.
После обеда на некоторые позиции меню действуют специальные предложения, поэтому читай внимательно. Также есть возможность заказывать завтрак в любое время и даже поздним вечером. Разнообразная коктейльная карта особенно понравится любителям негрони — его в меню более 15 авторских вариаций: негрони с травами, негрони с мятой, цитрусовый негрони и еще много-много разных негрони.
В Риге очень много кофеен, а местные десерты славятся среди туристов, так что заходи и пробуй все, что приглянется, — вряд ли сможет разочаровать. Если так же, как и чашка хорошего кофе, для тебя важна история — загляни в этот маленький домик KURTS coffee.
Кофейня с «кофе с собой» летом также тут можно посидеть на улице на пуфах — семейный бизнес-проект, который пару лет назад начали родители Курта — мальчика с инвалидностью — чтобы обеспечивать его лечение и реабилитацию. И могу сказать, что ни в одной кондитерской не было так вкусно! Еще, говорят, что киевский торт тут один из лучших!
Помимо сладостей в кафе есть и обычная еда, но пока что только по предзаказу. Готовят с собой, для вашего мероприятия или ужина для компании. Очень рекомендую. Для каждого заказа владелица кафе лично ходит на рынок за продуктами! По ссылке — инстаграм кафе. Речь идет о тех самых популярных пончиках из тиктока. За ними сюда действительно выстраивается очередь. И это действительно стоит того. Нежные сахарные булочки с кремовым наполнением, мягким привкусом лимона и малиной сверху.
Это потрясающе.
Еще кафе известно своими красочными витринами. Каждый сезон здесь выстраивают нечто эдакое: от сада феи летом, до декораций Щелкунчика под рождество.
У меня там много путешествий, классных локаций, подборок фильмов, ресторанов и прочее-прочее. Еще через инсту ты сможешь очень быстро со мной связаться и задать вопрос. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Share Share on Facebook.
