Сырный тур во францию, ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР ПО СТРАНЕ БАСКОВ (ФРАНЦИЯ И ИСПАНИЯ)
Но благодаря нашим современным и талантливым сыроделам сегодня у нас опять есть вкусные сыры! Столица страны — крошечный город Вадуц. Вернулись отдохнувшими и всем друзьям советуем приобретать туры в Sunmar! Амстердам, Брюссель Завтрак. Метро Цветной бульвар Большой Каретный пер.
Французская ривьера привлекает туристов великолепными пляжами и прекрасной погодой, а также сплошным блеском и роскошью. Париж Эйфелева Башня, Елисейкие поля.
Путешествуя здесь, туристы знакомятся с рядом городов, включая Орлеан, Нант и Анже. В них и их окрестностях возведены величественные замки: Шамбор, Шеверни, Шато-де-Шенонсо ;. Национальный парк Каланки Маленькие живописные бухты, французские «фьорды», которые находятся на побережье от Марселя до Лиа Сьота и Кассиса ;. Французскую кухню условно делят на три части: региональная крестьянская, общераспространённая национальная и высоко изысканная, основой для которой послужила придворная королевская кухня.
Во французской кухне практически не используются молочные продукты, за исключением сыров, которых насчитывается несколько десятков сортов. Также французы почти не употребляют крупы — они любят свежие овощи. Главной особенностью, которой отличается французская кухня, является наличие нескольких сотен различных соусов.
Использование соусов помогает усилить вкус даже самых обычных блюд. Что попробовать: Луковый суп богатый аромат этому блюду придает именно пассированный лук. Для пикантности в практически готовый суп добавляют сухое белое вино, коньяк или херес ; Буйабес суп с гребешками, мидиями и крабами.
Это блюдо, придуманное марсельскими рыбаками, традиционно готовится без добавления картофеля. Считается, чем больше видов рыбы входит в блюдо, тем лучше и наваристее бульон ; Кассуле похлебка с мясом и фасолью, по консистенции похожая на густое рагу.
Для его приготовления используется касалетка специальный глубокий горшочек ; Вишисуаз холодный луковый суп-пюре, для приготовления которого используется несколько сортов лука, в том числе и лук-порей — обязательный ингредиент супа ; Петух или цыпленок в вине целую тушку петуха натирают приправами с травами и тушат на медленном огне с добавлением бургундского вина ; Ратутуй готовят на основе баклажанов, кабачков, картофеля, перцев, лука с добавлением томата, чеснока и прованских трав.
Основной секрет приготовления этого блюда состоит в том, что все ингредиенты нужно жарить отдельно и только потом тушить вместе ; Потофё традиционный «домашний» суп с говядиной и овощами. Традиционный набор овощей включает в себя картофель, морковь, репу, капусту и лук, иногда и грибы.
При подаче бульон отдельно подают в кружках, а овощи выкладывают на тарелку с добавлением горчицы, хрена и майонеза ; Бёф бургиньон говядина по-бургундски.
Готовится из слегка обжаренных и затем тушеных кусочков говядины в густом соусе из говяжьего бульона и вина с добавлением чеснока, лука, моркови, грибов ; Утинове конфи готовится из утиных ножек особенным способом томление в жире , которое и называет конфи ; Тимбаль это по сути запеканка из макарон с начинкой на выбор — может использоваться мясо, грибы, помидоры и т.
Традиционно капуста должна быть выдержанной в рассоле, после чего ее можно отваривать в вине или пиве ; Салат Нисуаз готовится из свежих овощей, вареных яиц с добавлением анчоусов Нисуаз и оливкового масла ; Фуа-гра гордость французской кухни.
Готовят из свежайшей жирной печени специально откормленного гуся или утки. Чаще всего ее готовят, нарезая ломтиками и обжаривая до хрустящей корочки в оливковом масле ; Эскарго закуска из виноградных улиток ; Лягушачьи лапки и устрицы; Омлет и яйцо пашот.
Из десертов и выпечки можно отметить: круассаны, эклеры, крем-брюле, киш, гужеры, волованы, профитроли, галеты, багет и др. Конечно же, все это необходимо обязательно запивать белыми, красными или розовыми винами. Из алкогольных напитков так же популярны Коньяк, Арманьяк, Шампанское, Шартрёз знаменитый травяной ликер , Пиво, Кальвадос, Абсент и др.
Франция является страной, где изготавливают самые модные в мире вещи. Все заядлые модники стремятся побывать здесь хотя бы однажды. Приехав во Францию даже не с целью побродить по магазинам в поисках стильных обновок, вернуться домой с пустыми руками никак не получится.
Здесь такой обширный выбор товаров, что глаза разбегаются. Самые же распространенные сувениры, на которые можно наткнуться, в буквальном смысле повсеместно, — это брелоки, пепельницы, тарелки, магниты с французской символикой. Также, хорошей покупкой будет чай или печенье в жестяной банке с видами Франции.
Часто в качестве сувенира покупают миниатюры Эйфелевой башни. В виде этого здания можно приобрести салфетницу или подвеску. Из Франции можно привезти качественные продукты и алкогольные напитки: шоколад, сыр, шампанское, вино. Конечно, в магазинах большой ассортимент французских вин. Из Прованса можно привезти ароматные сувениры с лавандой.
Если же Вы любите готовить, то обязательно купите бутылочку свежайшего оливкового масла или пару пакетиков натуральных специй. Мо жно ввозить во Францию: валюту суммой до EUR; сигарет, 50 сигар или г табака; до 50 мл духов или мл туалетной воды; г кофе или г кофейного экстракта, г чая или 40 г чайного экстракта; лекарства и другие медикаменты в количестве, необходимом для обеспечения личных потребностей; 2 литра вина или 1 литр алкогольного напитка крепостью выше 22 градусов, 2 литра алкогольных напитков крепостью меньше 22 градусов за исключением вина ; 2 кг рыбы; гр.
Запрещено вывозить из Франции: любые предметы, имеющие художественную и историческую ценность, а также антиквариат; свыше 1 л крепких спиртных напитков или 2 л вина до 3 л беспошлинно. Каждый дополнительный литр облагается пошлиной.
Для того чтобы путешествие во Францию запомнилось вам только с лучшей стороны, рекомендуем соблюдать следующие правила безопасности: не оставляйте без присмотра свои вещи в местах массового скопления людей аэропорты, остановки общественного транспорта, поезда, автобусы, вокзалы, стадионы, магазины и т.
Не оставляйте на виду ценные вещи, документы и деньги. Отдых на курортах Лазурного берега, особенно в Каннах и Ницце, давно уже стал синонимом слова роскошь. Великолепные природные условия, комфортабельные отели, полная гамма развлечений, богатое историческое прошлое, множество достопримечательностей делают отдых во Франции незабываемым.
Виза во Францию для белорусов Для посещения Франции белорусам необходимо оформить шенгенскую визу. Это можно сделать, обратившись в туристические компании , либо в Посольстве Франции в Минске. Посольство Французской Республики в Беларуси: , г. Минск, пл.
Свободы, Телефоны посольства Франции в Минске: Тел. В другие города Франции можно добраться по воздуху с пересадкой либо из аэропортов соседних стран. Кроме того, белорусские турфирмы предлагают автобусные туры во Францию с экскурсионной программой по пути. Можно рассмотреть вариант долететь прямым рейсом из Минска в Женеву, а дальше доехать до Франции наземным транспортом.
Таможенные правила Франции Таможенные правила Франции во многом схожи с правилами других стран: суммы свыше евро декларировать, ввозить не более литра крепкого алкоголя 22 градуса и выше , не более двух литров вина или пива, не более сигарет. Запрещено ввозить в Францию любые продукты, которые содержат мясо и молоко. Под запретом даже шоколад, за исключением черного. Также исключение — молочное детское питание, но можно ввезти максимум 2 кг и обязательно в герметичной упаковке.
Лекарства можно ввозить из расчета на три месяца потребления, не больше. На препараты нужно иметь документ от врача.
Запрещен ввоз собак бойцовских пород. На каждое животное необходима справка от ветеринара. Также под запретом вещи, сделанные из исчезающих видов животных и растений — так, за кошелек из крокодиловой кожи можно получить большой штраф. Транспорт во Франции По Франции удобнее всего путешествовать поездами. Для скоростных поездок на дальние расстояния хороши TGV.
Компромисс между ценой и скоростью дают Intercites, а TER — аналог электричек. Кроме того, в стране неплохо развито автобусное сообщение и хорошо — авиасообщение. Аэропорты есть во всех крупных городах, между ними летают борта бюджетных авиакомпаний. Что касается передвижения внутр городов, то тут на выбор туристам предлагается широчайший диапазон транспорта: автобусы, маршрутки, трамваи, несколько видов метро, паромы и фуникулеры.
Такси во Франции — недешевый вид транспорта, вызов, посадка, провоз багажа и проезд стоят дорого. Климат и погода во Франции Сразу три климатических зоны представлены во Франции — умеренная, переходящая к востоку в континентальную, с субтропической в районе Средиземного моря.
Зима — прохладная, с редким снегом в городах и обильным — в горах, уже с ноября. Температура воздуха не опускается ниже минут 10 градусов. Регионы Франции Франция — огромная, разнообразная, очень интересная страна, каждый городок которой может предложить что-то свое, какую-то изюминку.
Условно Францию можно разделить на три тематических региона. Он относится к округу Байонны и, соответственно, к французской части Страны Басков. Это проявляется в городской архитектуре с красно-белыми фахверковыми домами, старыми улицами и черепичными крышами. А в порту Сен-Жан-де-Люза собирается целая рыболовецкая флотилия, так что если где и можно до отвала наесться даров моря — так это здесь. Наконец, роскошный пляж города длиной в километр с небольшим привлекает сюда не только любителей ленивого отдыха, но и поклонников кайтинга и сёрфинга: тут отличные волны.
Далее наш с вами путь лежит в Сибур, который расположился прямо напротив Сен-Жан-де-Люза. Сибур кажется продолжением Сен-Жана но фактически является отдельной коммуной, заканчивающейся в небольшой крепости Сокоа. Мы с вами отправимся на одну из уникальных виноделен в мире. В течение нескольких лет винодел из Фиту в Восточных Пиренеях погружал бутылки вместе с соседним фермером, выращивающим устрицы, в воду — винодельня с подводным вином дегустация включена в стоимость тура.
Далее по красивой дороге вдоль океана мы направимся в Ондаррибию — рыбацкий городок в провинции Гипускоа, в Стране басков в Испании. Он стоит почти на самой границе с Францией и по праву гордится тем, что только здесь во всей провинции сохранились средневековые укрепленные стены — это одна из местных достопримечательностей. В своей книге о путешествиях «Пиренеи» Виктор Гюго описывал Ондаррибию так: «силуэт города из золота с острой колокольней, в глубине синего залива, в окружении необъятных просторов».
За несколько лет до него в город наведывался Стендаль и тоже упомянул этот визит в своих «Воспоминаниях путешественника»..
Туристов здесь привлекает приятный климат, живописный старый квартал, баскская кухня — одна из самых интересных в Испании. Oбед в рыбном ресторанчике oбед включён в стоимость тура. После обеда переезд в Сан Себастьян. Здесь изысканная атмосфера. В Сан-Себастьяне для вас накрыт стол с 16 звездами Мишлен!
Ведь именно в этом городе зародилась Новая Высокая кухня Испании, традиции которой со временем распространились по всей территории Испании. Размещение в отеле. Вечер в вашем распоряжении. Ночь в Сан Себастьяне. Завтрак в отеле. Выезд из отеля в Сан Себастьяне с багажом. Экскурсия по Сан Себастьяну, который также носит название «Маленького Парижа». Находясь на стыке 3-х культур — Франции, Испании и Страны Басков, этот город впитал в себя всё самое лучшее этих стран. С середины 19 века для своего летнего отдыха этот город выбрала Испанская Королевская семья, вслед за ней сюда потянулась и вся испанская знать….
С тех пор город с гордостью носит звание Гламурной столицы Испании. Далее переезд в городок Гетария один из интереснейших поселков Страны Басков с милым названием Гетария. Сюда приезжают короли, президенты, знаменитые артисты, туристы со всего мира. Здесь после не большой экскурсии у вас будет время на обед обед в стоимость тура не входит.
После обеда переезд в Сумайя — небольшой городок на берегу Бискайского залива, в месте, где в него впадает река Урола.
Главная достопримечательность Сумайи — ее побережье, которая входит в состав бискайского геологического чуда под названием «флиш». Флиш — скалы, сложенные чередующимися слоями разных горных пород. Их исследуют геологи, старающиеся разгадать тайны далекого прошлого. После переезд в Памплону. В плодородной долине реки Арга, окруженной горами, располагается Памплона, столица Наварского Королевства, город с древней историей и традициями. Размещение в Памплоне. Ночь в Памплоне. Выезд из отеля с багажом.
Наше с вами утро начнётся в экскурсии по Памплоне. Во время пешеходной прогулки мы посетим самые эмблематичные места Памплоны, такие как путь забега быков на праздник Сан Фермин, Путь Сантьяго и другие достопримечательности Памплоны.
На спуске Санто Доминго, где кипят страсти во время забега быков на праздник Сан Фермин, расположены одни из самых старых и интересных зданий города, среди которых выделяется ренессансный дворец, скрывающий за своим пышно украшенным фасадом богатую коллекцию Музея истории Памплоны.
От загона для быков на спуске Санто Доминго пройдем до знаменитой площади мэрии, с городской ратушей в барочном стиле, где начинается фиеста. Рядом с площадью Мэрии находится один из древнейших храмов Памплоны — в честь Сан Сатурнино, построенный в 13в. В облике его высоких и стройных башен еще угадываются оборонные функции.
По пути от улицы Меркадерес до арены для корриды вы узнаете об истории и традициях праздника Сан Фермин, прославившего неварскую столицу на весь мир. Далее из Памплоны мы отправимся в Музей трюфеля — первый в Испании музей, посвященный этому ценному деликатесу.
Музей расположен в деревушке Метаутен в долине Альин в 55 км от Памплоны. Он занимает современное здание и при помощи разнообразных вспомогательных средств знакомит посетителей с миром трюфелей — здесь есть тематические информационные табло, интерактивные мультимедиа и аудиовизуальные шоу, выставки-презентации и, конечно, магазин.
Здесь нас с вами ждёт дегустационный обед обед входит в стоимость тура. После обеда наш с вами путь лежит Лагуардию — небольшой старинный баскский городок, возвышающийся среди роскошных виноградных лоз Риохи Алавесы. Он входит в список красивейших селений Испании. Возник город вокруг крепости, построенной в начале X века для защиты королевства Наварры от мавров и воинов Кастилии. В XII веке его обнесли высокой крепостной стеной, которую не раз разрушали и отстраивали заново.
Мы посетим с вами одну из виноделен и продегустируем потрясающие вина этого региона известного на весь мир дегустация входит в стоимость тура. После дегустации вина, не большая экскурсия по городу Лагуардия и переезд Логроньо. Ночь в Логроньо. Конечно, окрестности города отличаются прекрасным климатом и красивыми пейзажами. А на улицах древнего Логроньо можно увидеть интересные архитектурные достопримечательности, хотя бурная история сохранила лишь небольшую часть старинных построек.
Поэтому путешественникам настоятельно рекомендуется посетить столицу главного винодельческого района страны, и составить своё личное мнение о прославленных риохских винах. После экскурсии мы с вами выезжаем в Сарагосу, по дороге заглянем ещё в одну из виноделен региона, чтобы продегустировать ещё раз вина Риохи дегустация входит в стоимость тура.
Далее переезд в Сарагосу это 1 час 50 мин примерно. По приезду в Сарагосу вас ждёт экскурсия с упором на тапас очень вкусные.
Сарагоса — столица одноименной провинции и автономного региона Арагон в Испании. Город с богатой историей сохранил в своем облике черты культур всех народов, которые ранее в нем проживали. Здесь можно увидеть отголоски римского, христианского, арабского и еврейского периодов истории Сарагосы.
Древние стены, мавританские дворцы, барочные храмы придают особое очарование этому старинному городу. А современные здания, широкие улицы и роскошные парки добавляют ему неуловимый шарм юности и свежести.
